茶の種類と健康上の利点

緑茶からのハイビスカスに、ホワイトティーからカモミールに、お茶は、フラボノイドや他の健康グッズがぎっしり詰まっています。

健康、幸福、と知恵のキーとして東で何千年もの間みなし、茶は茶の異なる種類の多くの健康上の利点を発見している欧米の研究者の注目を集めています。

研究は、いくつかのお茶のに役立つ可能性があることを発見した癌、心臓病、および糖尿病。奨励減量を、コレステロールを低下させます。そして精神的な覚醒をもたらします。お茶はまた、抗菌資質を持っているように見えます。

「茶のマイナス面があるようには思えない、「アメリカ栄養士会の広報担当キャサリンTallmadge、MA、RD、LDは述べています。”私はそれがコーヒーを飲むに代わる素晴らしいことだと思います。まず、お茶はあまり持ってカフェインを。そのフラボノイド- -のために良いです、かなりよくお茶の化合物はことを確立しています心と減少させることができる癌を」。

質問の多くは、ほとんどの利益のためにさいなまされる必要があるどのくらいのお茶についてのままで、どのくらいあなたが飲む必要があるが、栄養士はどんなお茶が良いお茶であることに同意します。それでも、彼らは余分なカロリーや甘味料を避けるために、ボトルの上に醸造された茶を好みます。

ここでは、始めるためのプライマーです。

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お茶はビールの多くに与えられた名前ですが、純粋主義者は、唯一の検討緑茶、紅茶、白茶、ウーロン茶、およびプーアール茶本物を。彼らはすべての由来であるカメリアシネンシス工場、中国とインドへの低木のネイティブ、およびユニーク含ま抗酸化物質は、フラボノイドと呼ばれます。これらの中で最も強力で、ECGCとして知られている、に貢献することができるフリーラジカルに対して役立つかもしれない癌、心臓病、および動脈硬化。

これらのすべてのお茶も持っているカフェインに影響し、テアニン、脳を、精神的な覚醒を高めるように見えるが。

より通常少ないポリフェノール含有量、茶葉を処理しました。ポリフェノールはフラボノイドが含まれます。ウーロン茶や紅茶を酸化又は発酵ので、彼らはよりもポリフェノールの低い濃度持っている緑茶を。しかし、それらの抗酸化力は依然として高いです。

ここではいくつかの研究では、お茶の潜在的な健康上の利点について発見したものです:

緑茶:蒸し茶葉で作られ、それは、EGCGの高い濃度を有しており、広く研究されています。緑茶の抗酸化物質は、成長を妨げる可能性が膀胱、乳房、肺、胃、膵臓、および結腸直腸癌; 目詰まり防止の動脈を、脂肪を燃焼、上に酸化ストレスに対抗脳などの神経疾患のリスク軽減アルツハイマー病のおよびパーキンソン病を、リスク軽減ストロークをし、改善コレステロール値を。
黒茶:発酵茶葉で作られたが、紅茶は最高の持っているカフェインの含有量を、いくつかのインスタントティーと一緒に、チャイのような風味のお茶のための基礎を形成します。研究は、紅茶を保護し得ることを示している肺をタバコの煙への曝露によって引き起こされる損傷から。それはまたのリスク低下させることができるストロークを。
ホワイトティー:未硬化および未発酵。ある研究では、ホワイトティーは、より処理しお茶に比べて最も強力な抗癌特性を有することが示されました。
ウーロン茶:動物実験では、ウーロン茶からのもの与えられた抗酸化物質は、下部に悪いことが判明したコレステロール値を。ウーロン茶の一つ多様、武夷は、重く減量サプリメントとして販売されているが、科学は主張を裏付けていません。
プーアール茶:発酵と熟成した葉から作られました。紅茶と考えられ、その葉はケーキに圧入されています。一つの動物実験は、プーアール与えられた動物が少ないことを示した体重増加と減少LDLコレステロールを。

お湯が染み込んハーブ、果実、種子、または根から作られた、ハーブティーは、緑、白、黒、およびウーロン茶茶よりも抗酸化物質の濃度が低いです。それらの化学的組成物が広く使用される植物に依存して変化します。

品種はジンジャー、含まイチョウ、人参、ハイビスカス、ジャスミン、ローズヒップ、ミント、ルイボス(赤茶)、カモミール、およびエキナセアを。

限られた研究は、ハーブティーの健康上の利点に行われますが、彼 ​​らは、体重を減らす食い止めるのに役立つと主張してきた風邪を、そして安らかにもたらす睡眠大部分はサポートされていません。

ここではいくつかの調査結果は以下のとおりです。

カモミール茶:その抗酸化物質から合併症を防ぐのに役立つことがあり、糖尿病の損失のように、ビジョンや神経や腎臓の損傷、および癌細胞の増殖をスタント。
エキナセア:多くの場合、戦うための方法としてもてはやさ普通の風邪は、エキナセアの研究が決定的となっています。
ハイビスカスは:小規模な研究は、ハイビスカスのお茶の3杯を飲む毎日下げることがわかった血圧を適度に上昇したレベルを持つ人々に。
ルイボスティー(赤茶):発酵させる南アフリカのハーブ。それは抗がん特性を有するフラボノイドを有しているが、医療研究は限られていました。
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インスタント茶は、実際のお茶や糖またはのたくさんの非常に少ない量含有することができる人工甘味料を。健康のために、ラベルの成分をチェックしてください。

お茶は、あなたの健康のために悪いことができますか?
ほとんどのお茶は良性であるが、FDAは含まいわゆるダイエットのお茶についての警告を発行しているセンナ、アロエ、クロウメモドキ、および他の植物由来の下剤を。

代理店はまた、ハーブ含有を警戒するために消費者に警告するサプリメント痛みを殺して、癌と戦うと主張します。クレームのいずれも、科学に裏付けされていないとハーブのいくつかは、腸の問題につながっている肝臓と腎臓の損傷、及び死さえも。

FDAは、服用に対して警告するサプリメント、次のとおりです。

コンフリー
エフェドラ
柳の樹皮

ロベリア
チャパラル
これらの注意事項はさておき、栄養士は飲み干すと紅茶の健康上の利点を享受するために言います。

“あなたはこれらの健康促進特性から利益を得るために、より定期的にあなたの食事療法で健康飲料を組み込みたい、「ダイアンL.マッケイ博士、抗酸化物質を研究タフツ大学の科学者は言う、「それはちょうど食品についてではありません。それはあなたの健康に寄与することができるだけでなく、あなたが飲むものについてです。」